Настоящий сайт использует файлы cookies. Используя данный сайт, вы соглашаетесь со сбором информации с помощью файлов cookies, условиями Политики конфиденциальности и Пользовательского соглашения
OK
Наши контакты
WhatsApp
Telegram
 
КУПИТЬ БИЛЕТ
ЕКБ 25-26 сентября
Казань 29 октября
ЕКБ 25-26 сентября
Казань 29 октября
рестодень 2024
Организаторы
купить билет
Программа
27 СЕНТЯБРЯ 2024
ЕКАТЕРИНБУРГ

рестодень
2024
Организаторы
купить билет
Программа
27 сентября 2024
екатеринбург
РЕСТОДЕНЬ
В ЕКАТЕРИНБУРГЕ
Уникальная возможность пообщаться
с управляющими и шеф-поварами известных ресторанов города Екатеринбурга. В ходе мероприятия вы сможете насладиться дегустацией изысканных блюд, приготовленных лучшими мастерами кулинарного искусства. Кроме того, вы сможете задать интересующие вопросы и получить ценные рекомендации непосредственно от профессионалов ресторанной индустрии.

В течении дня мы посетим рестораны Gavi, Forest и Kitchen. Время посещения одного ресторана составляет 2 часа.
РЕСТОДЕНЬ В ЦИФРАХ
  • 1
    1 ДЕНЬ
    наполненный гастрономическими изысками и полезными знакомствами для бизнеса
  • 3
    3 РЕСТОРАНА
    одни из лучших заведений города, которые были отмечены известными премиями и зарекомендовали себя у гостей
  • 10-20
    10-20 УЧАСТНИКОВ
    которые получат опыт, передаваемый от практикующих экспертов, а также ответы на животрепещущие вопросы
программа
11:00 - 13:00
Ресторан и кафетерий
с классической итальянской кухней в современном прочтении двух известных шефов, обширной винной картой и лучшим видом на набережную Исети.

Итальянский ресторан Gavi назван в честь знаменитого сорта белого вина и посвящён кухне северной Италии.
Директор
по маркетингу
Resta Management
Елена
Сальник
Алексей
Балуев
Управляющий
ресторана GAVI
Михаил
Нестеров
Шеф-повар
ресторана GAVI
11:00 - 13-00
13:30 - 15:30
Ресторан KITCHEN — это не просто заведение, это место, где вкусы и впечатления сливаются в гармоничное целое. Здесь открывается захватывающий панорамный вид на город и реку, а также просторная летняя терраса и смотровые площадки, которые дополняют атмосферу уюта и роскоши.


Сергей
Мирошников
Бренд-шеф ресторана KITCHEN. Идеолог проекта "Аутентичная Уральская Кухня"
16:00 - 18:00
Ресторан Forest — это ода лаконичности
и эко-стилю, где каждая деталь создана с мыслью о том, чтобы ничто не отвлекало гостей от наслаждения гастрономическим искусством. Философия команды проекта заключается в том, чтобы каждый визит становился не только дегустацией, но и настоящим кулинарным путешествием.
Екатерина
Косова
Управляющая
ресторана Forest
Михаил
Нестеров
Директор
по маркетингу
Resta Management
Елена
Сальник
Директор
по маркетингу
Resta Management
Елена
Сальник
Анна
Кузнецова
Исполнительный директор ресторана
KITCHEN
Стать партнёром
Стать инфопартнёром
Организаторы
Телефон: 8-932-613-88-66
E-mail: event1@zg-brand.ru
Вы всегда можете связаться с нами
Если у вас остались вопросы о Евразийском Ресторанном Форуме, то вы можете связаться с нами:
ПОДПИСАТЬСЯ НА TELEGRAM-КАНАЛ
@erfrest
ПАРТНЁРЫ
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЁР
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
МЕДИАПАРТНЁРЫ
  • Татьяна Показаньева
    Обозреватель ресторанов
  • Дарья Черепанова
    Фуд-блогер
  • Артем Копцев
    Санитарный врач
  • Владлена Зеленская
    Автор книги "Вкусный Екатеринбург"
  • Светлана Беляева
    HR фрилансер, сервис-тренер
  • Юлия Берр
    Рестоблогер