Настоящий сайт использует файлы cookies. Используя данный сайт, вы соглашаетесь со сбором информации с помощью файлов cookies, условиями Политики конфиденциальности и Пользовательского соглашения
OK
Наш контакты
Telegram
 
главный ресторанный
форум*
*среди городов-миллионников
по мнению участников ERF
26 августа - нижний новгород
24 июня - казань

ГОРОДА 2026:
28 апреля 2026
калининград

26 мая 2026
владивосток
31 марта 2026
санкт-петербург

20 октября - Самара

24 ноября - москва

22 сентября - екатеринбург
КАК ЭТО БЫЛО РАНЕЕ
главный ресторанный форум*
Организаторы

*среди городов-миллионников

по мнению участников ERF

28 апреля 2026
Калининград
24 июня 2026
Казань
20 октября
самара
24 ноября
москва
города 2026
26 августа 2026
Нижний Новгород
22 сентября
екатеринбург
26 мая 2026
Владивосток
31 марта 2026
Санкт-Петербург
отель москва
Что вы узнаете?
МАЛЕНЬКИЙ ЗАЛ — БОЛЬШИЕ АМБИЦИИ: КАК РАЗВИВАТЬ МИКРОФОРМАТЫ И МОНОКОНЦЕПЦИИ
РАБОТА С ОТЗЫВАМИ:
КАК ПРЕВРАТИТЬ НЕДОВОЛЬНОГО ГОСТЯ В АДВОКАТА БРЕНДА
ПОИСК, МОТИВАЦИЯ
И УДЕРЖАНИЕ ПЕРСОНАЛА
УСПЕШНАЯ КОНЦЕПЦИЯ РЕСТОРАНА: когда, как и почему стоит менять концепцию?
СЕРВИС БУДУЩЕГО:
КАК СОЗДАТЬ WOW-ЭФФЕКТ БЕЗ УВЕЛИЧЕНИЯ РАСХОДОВ
МОЛОДЁЖЬ У ПЛИТЫ:
КАК ВОВЛЕКАТЬ
НОВОЕ ПОКОЛЕНИЕ
В РЕСТОРАННУЮ ИНДУСТРИЮ
Доходы - Расходы. Где прибыль?
Команда 2026: Как не выгорать? Как удержать? Как делегировать больше задач
СЕЗОННОСТЬ И АВТОРСКИЙ ПОДХОД: КАК РЕСТОРАНЫ СТАНОВЯТСЯ ГАСТРО-МАСТЕРСКИМИ
НОВЫЙ ГОСТЬ 2026:
КАК ПРИВЛЕКАТЬ
И УДЕРЖИВАТЬ
ПСИХОЛОГИЯ ПОТРЕБЛЕНИЯ: КАК ГОСТЬ ВЫБИРАЕТ РЕСТОРАН И БЛЮДА
AI И РЕСТОРАНЫ: ЧТО АВТОМАТИЗИРОВАТЬ, А ЧТО НЕЛЬЗЯ ОТДАТЬ РОБОТУ
Успешная концепция ресторана: когда, как и почему стоит менять концепцию?
НОВЫЙ ГОСТЬ 2026:
КАК ПРИВЛЕКАТЬ
И УДЕРЖИВАТЬ
СЕРВИС БУДУЩЕГО:
КАК СОЗДАТЬ WOW-ЭФФЕКТ БЕЗ УВЕЛИЧЕНИЯ РАСХОДОВ
КОМАНДА 2026: КАК НЕ ВЫГОРАТЬ? КАК УДЕРЖАТЬ?
КАК ДЕЛЕГИРОВАТЬ БОЛЬШЕ ЗАДАЧ?
AI И РЕСТОРАНЫ: ЧТО АВТОМАТИЗИРОВАТЬ, А ЧТО НЕЛЬЗЯ ОТДАТЬ РОБОТУ
ДОХОДЫ — РАСХОДЫ ГДЕ ПРИБЫЛЬ?
МАЛЕНЬКИЙ ЗАЛ — БОЛЬШИЕ АМБИЦИИ: КАК РАЗВИВАТЬ МИКРОФОРМАТЫ И МОНОКОНЦЕПЦИИ
СЕЗОННОСТЬ И АВТОРСКИЙ ПОДХОД: КАК РЕСТОРАНЫ СТАНОВЯТСЯ ГАСТРО-МАСТЕРСКИМИ
ПСИХОЛОГИЯ ПОТРЕБЛЕНИЯ: КАК ГОСТЬ ВЫБИРАЕТ РЕСТОРАН И БЛЮДА
МОЛОДЁЖЬ У ПЛИТЫ:
КАК ВОВЛЕКАТЬ НОВОЕ ПОКОЛЕНИЕ В РЕСТОРАННУЮ ИНДУСТРИЮ
РАБОТА С ОТЗЫВАМИ:
КАК ПРЕВРАТИТЬ НЕДОВОЛЬНОГО ГОСТЯ В АДВОКАТА БРЕНДА
Евразийский Ресторанный Форум - это полное погружение в сферу ресторанного бизнеса. За время конференции Вы узнаете всё о трендах, тенденциях и перспективах развития ресторанного бизнеса в России. Прямое общение с ресторанными экспертами.
Учиться следует у тех,
кто преуспел в своём деле
коротко о евразийском ресторанном форуме
как это было ранее
ОТЗЫВЫ ЭКСПЕРТОВ
купить билет



31 марта
Санкт-петербург
до 31 января
СТАНДАРТ
Билет без обеда
6 000 ₽
9 900 ₽
до 31 января
БИЗНЕС
Билет включает обед
в ресторане
12 000 ₽
8 000 ₽
VIP
Билет включает обед со спикерами, паркинг, место
в 1-м ряду, нетворкинг со спикерами
30 000 ₽
17 000 ₽
до 31 января
СТАНДАРТ
Билет без обеда
9 900 ₽
6 000 ₽
БИЗНЕС
Билет включает обед
в ресторане
12 000 ₽
8 000 ₽
VIP
Билет включает обед со спикерами, паркинг, место в 1-м ряду, нетворкинг со спикерами
30 000 ₽
17 000 ₽
до 31 января
до 31 января
до 31 января
место проведения
31 марта санкт-петербург
отель "москва"
Организаторы
Телефон: 8-932-613-88-66
E-mail: event1@zg-brand.ru
Вы всегда можете связаться с нами
Если у вас остались вопросы о Евразийском Ресторанном Форуме, то вы можете связаться с нами:
ПОДПИСАТЬСЯ НА TELEGRAM-КАНАЛ
СООРГАНИЗАТОРЫ
СТРАТЕГИЧЕСКИЕ ПАРТНЁРЫ
ОФИЦИАЛЬНЫЕ ПАРТНЁРЫ
ПАРТНЁРЫ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
МЕДИАПАРТНЁРЫ
  • Евгений Панкратов
    Блогер, владелец кейтеринга
    «Hookah station»