Первая в России женщина
шеф-повар со звездой Michelin. Владелец ресторана «BIOLOGIE»
Сооснователь и управляющий партнер Absolut
Сооснователь и исполнительный директор Absolut
Шеф-повар ресторанов Onest, «Аист», упомянутый в гиде MICHELIN, бренд-шеф Bro&N
и La Fabbrica
Ресторатор, основатель ресторанов "Мясо&Рыба".
Председатель Координационного совета ФРиО
Шеф-повар ресторана Bamboo.Bar
Операционный директор УК Pro.Хинкали by Novikov
Создатель "Журнала Соль" и фестиваля "Соль Земли", декан лектория Novikov School, соучредитель фестиваля BreakFest
Директор Z&G.Branding
и Z&G.Event, Евразийский Ресторанный Форум
Генеральный директор проектов "Сыроварня"
и Траттория "МИНИСЫРОВАРНЯ"
Шеф-повар и партнер ресторана Christian
Бренд-шеф ресторанов Butler, Buono
Генеральный директор
SimulationX. Разработка симуляторов для ресторанов и кухонь
Руководитель отдела продаж корпоративным клиентам Москвы и МО, Дом.ру Бизнес
Бренд-шеф ресторанов «Рыба Моя», I Like Wine, I Like Wine 2.0,
I Like Grill, Beer&Brut, бизнес-партнер Владимира Перельмана
Шеф-повар ресторана высокой кухни ARTEST.
Обладатель двух звезд Miсhelin
Операционный управляющий ресторанного альянса
White Rabbit Family
Создатель скандально известного бара NUDLES by IVLEEVA.Управляющий партнер Сергея Жукова, сеть караоке-рюмочных «ЕВГЕНИЧ»
Операционный управляющий ресторанного альянса
White Rabbit Family
Шеф повар и создатель кафе Привет Ливан!
Основатель ресторанного холдинга GOOD COMMUNITY
(Breadway, The BARBARA,
Tribu, Encore cafe)
Бренд-шеф ресторана KITCHEN. Идеолог проекта "Аутентичная Уральская Кухня"
Директор по маркетингу Pro.Хинкали by Novikov
ОЛЬГА ТАРАКАНОВА - ПРОНИНА
Управляющий ресторана
Le Bourg 1905
Директор по развитию компании «CARBIS | Автоматизация ресторанного бизнеса»
Основатель Smokkin Family.
Партнер Absolut POS & ERP
Вице-президент
ГК "Ресторация"
Ресторатор, стратегический партнер и владелец кофеен One Price Coffee , совладелец концепций Gyrozz Gorilloz, Shimidzhi, TechnoKafe
Ведущий аналитик департамента цифрового бизнеса, Банк ВТБ (ПАО)
Директор межрегионального филиала Урал оператора телеком-услуг и цифровых сервисов "Дом.ру Бизнес"
Руководитель отдела подбора персонала ресторанов Гастроли, Крабы, ГАДЫ и вино, Сойка, сеть городских кафе Engels, бара Шалом Шанхай
Операционный директор компании Resta Management
(МОМО, Pan Smetan, Троекуров, Хмели Сунели, Паштет, GAVI)